1Se pone el aceite en una sartén grande y ya caliente se sofríen los ajos y la guindilla.

2Ya sofritos se le añaden los langostinos se les echa la sal y el perejil y se dejan freír.

3Ya fritos los langostinos se le hecha un vasito de vino blanco y se deja prender la sartén para que se churrasquen por encima.

4Finalmente se sirve en la misma sartén acompañados con pan.