RECETA
Langostinos marinados
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:51
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 500 g de langostinos
- 1/2 taza de vinagre
- 1/4 taza de jugo de limón
- 2 cdas de cilantro
- 1 cdita de comino
- 1 cda de perejil picado
- 1 morrón rojo
- 1 cebolla picada
- Aceite
- Sal y pimienta
- 1 palta en cubos(opcional)
Pasos
1Mezclar en un bol vinagre, limón, cilantro, comino, perejil, sal y pimienta.
2Añadir los camarones y reservar en heladera durante 1 hora.
3Saltear en aceite el morrón y la cebolla picados.
4Escurrir la salsa del bol de los langostinos y agregar el morrón y la cebolla.
5Enfriar en la heladera hasta el momento de servir.
6Si lo desea, antes de servir puede agregarse 1 palta cortada en cubos a la preparación.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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