1Hervir suficiente agua para cocinar la pasta con una pizca de sal a gusto.

2Saltear los camarones, con aceite de oliva ,el peregil y ajo, cuando toman su color rosado retirarlos y freír con el mismo resto de aceite los hongos, cuando estén crocantitos agregar la crema.

3Para este tiempo ya la pasta esta en cocción, una vez que la crema reducida y consistente agregar los camarones previamente cocinados y en caliente agregar los quesos y apagar el fuego.

4Colar la pasta bien aldente y mezclarla en su salsa.

5Buen provecho.

6Se acompaña con un buen vino blanco seco.