RECETA
- 2 Tazas de Harina completa
- 1 Taza de Azúcar
- 2 Unidades de Huevo
- 1 Cucharada sopera de Aceite
- 1 Cucharada sopera de Mantequilla
- 1 Tarro de Mermelada
11 Lo primero que vamos hacer para preparar este fácil Kuchen es batir bien la margarina con el azúcar y huevo.
22 Luego se le incorpora la harina y los polvos de hornear. Es importante que estos ingredientes los vayamos añadiendo poco a poco mientras batimos.
33 Se va uniendo hasta formar una masa, una vez lista, en un molde se pone un poco de aceite para que la masa no se pegue. Recuerda que el kuchen lleva en la parte superior una tiras, deberás guardar un poco de masa para hacerlas y así decorar el kuchen.
44 Sobre la masa ponemos la mermelada, nosotros usaremos la mermelada de frambuesa,y por ultimo hacemos un enrejado con la masa que dejamos antes de poner en el molde y lo llevamos al horno con fuego medio por media hora. También puedes hacer un Kuchen con quesillo, queda muy bueno.
55 Con la yema de huevo y un pincel pintaremos un poco el kuchen para que quede más brillante y apetitoso.
66 Y ya está el kuchen listo para servir, déjenlo enfriar un poco. ¡Háganlo amigos queda exquisito! Pueden acompañar el kuchen con un poco de crema. También dejamos una receta de Kuchen con manzana muy buena.