RECETA

Khachapuri
Receta de Khachapuri
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:31
Receta de Khachapuri
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1/2 l de yogourt
  • 1 cucharada pequeña de levadura
  • 50 g de mantequilla o margarina
  • 3 tazas de harina
  • Sal
  • 1 kg de queso rallado poco salado
  • 7 huevos
Pasos

1En un recipiente mezclar el yogurt, con un huevo batido. Luego agregar la levadura junto con la harina.

2Amasar esta mezcla. Cortar la masa en seis pedazos.

3Aplanar cada una y rellenar con el queso y un huevo a cada parte.

4Hornear hasta que tueste.

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