RECETA
Judias verdes con jamon
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- judía verde, 700 gramos
- ajo, 5 dientes
- aceite de oliva, 3 cucharadas
- jamón serrano, 75 gramos
- cebolla mediana, 1 unidad
- sal, al gusto
Pasos
1Calentar el aceite en una sartén y rehogar los ajos picados;
2Reservarlos y en el mismo aceite rehogar el jamón picado.
3Quitar las hebras a las judías, lavarlas, cortarlas y cocerlas en abundante agua salada unos 20 minutos aproximadamente, escurrirlas y añadirlas a la sartén con el jamón.
4Dar unas vueltas y servir calientes.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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