1Precaliente el horno a 350 grados.

2Haga cortes de diamantes al jamón en la parte donde tienes la capa de grasa.

3En un recipiente combine la miel y la canela.

4Agregue un poquito de la cerveza para formar algo parecido a un glaseado.

5Unte esta mezcla al jamón y coloque en una bolsa de horno.

6A su vez, coloque en una bandeja de horno.

7Agregue el resto de la cerveza, cierre la bolsa y hornee de 3 a 4 horas y media.

8Ideal para acompañar con un buen arroz con gandules o una buena ensalada de papas.