1En una fuente honda, entibiada con agua caliente, disuelva la levadura en la leche tibia. Incorpore 1 huevo y luego la manteca, derretida y tibia, el azúcar y la sal. Finalmente agregue la harina, batiendo mucho hasta que la masa se despegue de las paredes del recipiente. Tape con un repasador y deje levar en un lugar templado durante 1 hora.