RECETA
Iricha de repollo(guiso de repollo)
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3 horas
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Media
Publicada el 07/09/2017 12:06
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 repollo
- 1 o 2zanahoria
- 1 cebolla grande
- 1/2 kg de carne molida
- Sal
- Es un guiso de Okinawa
Pasos
1cortar la cebolla en trocitos pequenos y freír hasta que este cristalina, agregar la zanahoria cortada en tiritas muy finitas, agregar ahora la carne molida mezclar hasta su cocción, salar a gusto, ya esta.
2Ahora agregar el repollo cortado lo más finito que pueda(muy finito) mezclar y tapar hasta que largue su agua, semicocido, servir.
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