RECETA
Ingredientes del rodaballo con col a la gallega
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:42
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 4 filetes de rodaballo
- 5 dientes de ajo
- 2 cebollas tiernas
- 4 patatas cocidas
- Una cucharada de pimentón
- Col o berza
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Pasos
1Lo primero que tenemos que hacer es pedir en la pescadería que nos extraigan los filetes de rodaballo, una operación un poco complicada para hacerla en casa. Pondremos un filete por cada comensal junto con la guarnición. Los salpimentamos y reservamos.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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