RECETA

Huevos rellenos de bonito en escabeche
Receta de Huevos rellenos de bonito en escabeche
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:34
Receta de Huevos rellenos de bonito en escabeche
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 12 huevos
  • 200 g de bonito en escabeche
  • 4 cucharadas soperas de ketchup
  • Perejil
  • Sal
  • Pimienta
  • Mayonesa
Pasos

1Cuece los huevos durante 10 minutos, pasa por agua fría y pélalos.

2Corta al centro y quita las yemas.

3Mezcla las yemas, con el bonito desmenuzado, el ketchup, la sal y la pimienta.

4Rellena con ello los huevos. Ponlos en una fuente cubriéndolos con la mayonesa.

5Servir muy fríos.

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