RECETA
Huevos rellenos de bonito en escabeche
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:34
Ingredientes para 6 comensales comensales
- 12 huevos
- 200 g de bonito en escabeche
- 4 cucharadas soperas de ketchup
- Perejil
- Sal
- Pimienta
- Mayonesa
Pasos
1Cuece los huevos durante 10 minutos, pasa por agua fría y pélalos.
2Corta al centro y quita las yemas.
3Mezcla las yemas, con el bonito desmenuzado, el ketchup, la sal y la pimienta.
4Rellena con ello los huevos. Ponlos en una fuente cubriéndolos con la mayonesa.
5Servir muy fríos.
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