1Cortaremos a la mitad los huevos.

2Retiramos las yemas y las colocamos en una fuente.

3Añadimos la mayonesa, el curry, la crema de leche, pizca de sal, la mostaza y la salsa inglesa.

4Mezclamos todo bien, tendremos que conseguir una pasta homogénea.

5Rellenamos los huevos con la mezcla. Decoramos con ramitas de perejil o cilantro.

6Llevamos a la nevera hasta el momento de servir.