RECETA
Huevos duros rellenos de aceituna y anchoa
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20 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:03
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 3 huevos duros
- 250 gr. aceitunas negras
- 12 filetes anchoas
- 50 gr. alcaparras
- Perejil
Pasos
1Pelar los huevos, cortarlos por la mitad, retirar las yemas, picándolas groseramente y mezclándolas con trocitos de anchoa.
2Rellenar las claras con esta farsa.
3Decorar con las aceitunas negras, alcaparras, un filete de anchoa y el perejil trinchado.
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