RECETA
Huevos duros con vinagreta
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:54
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 8 hojas de lechuga
- 8 huevos
- 1 cebolla pequeña
- 1 sobre de aceitunas deshuesadas
- 1 sobre de variantes
- 2 pimientos morrones enlatados
- 1 cucharada de alcaparras
- Perejil
- Orégano
- Aceite
- Vinagre
- Sal
Pasos
1Cocer los huevos hasta que esten duros. Pelarlos y cortarlos en rodajas.
2Colocar la lechuga, limpia y cortada en trocitos, en una fuente.
3Colocar encima las rodajas de huevo.
4Hacer una salsa vinagreta con el resto de los ingredientes (ver salsas).
5Aliñar y adornar los huevos con ella.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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