1Hervir: tomates rojos,chiles, despues licua el ajo, tomate, chiles y el sazonador de tomate.

2Hervir:los chiles, luego licual los chiles y el diente de ajo y el sazonador de pollo.

3En una sartén con el aceite:hacer los huevos estrellado(por separada cada uno), con su respectiva tortilla como base, para que no se rompan, o sin tortilla(opcional).

4En un plato: acomoda los huevos a la derecha uno y a la izquierda el otro, después baña a cada uno con diferente salsa, uno con la salsa roja y el otro con la salsa verde, después separalos con el rollito de jamón.

5Puedes acompañarlos con frijoles refritos.