RECETA
Huevos cuajados tradicionales de campobasso en microondas
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3 horas
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:04
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Huevo, 8 unidades
- Margarina, 50 gramos
- Nata líquida, 4 cucharadas
- Cebollino, 3 cucharadas
- Sal, al gusto
- Pimienta molida, al gusto
Pasos
1Untar con la margarina 8 flaneritas de vidrio o porcelana.
2Cascar un huevo en cada molde, salpimentar y poner media cucharada de nata sobre cada huevo.
3Espolvorear con el cebollino picado, tapar con platitos e introducir en círculo en el microondas conectando 1 1/2 minutos.
4Dejar reposar 1 minuto dentro del microondas y conectar medio minuto más.
5Servir sin desmoldar acompañado de unas tiras de pan de molde tostado con mantequilla.
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