RECETA

Hojaldre de carne
Receta de Hojaldre de carne
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40 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:59
Receta de Hojaldre de carne
Ingredientes para 6 comensales comensales
  • 1 Lámina de hojaldre.
  • 1/4 kg. de espinacas.
  • 1/2 kg. de carne picada.
  • 3 huevos.
  • Ajo.
  • Perejil.
  • Sal.
Pasos

1Cocer las espinacas y escurrir.

2Aderezar la carne con los huevos, la sal, el ajo y el perejil.

3Incorporar y mezclar bien las espinacas ya cocidas.

4Extender esta mezcla sobre la masa de hojaldre y hacer un rollo.

5Pintar dicho rollo con una yema de huevo batida e incorporar al horno durante aproximadamente 40 minutos.

6Acompañar con una salsa al gusto.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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