1Sirope:

2Poner 1/2 vaso de azúcar en una cazuela, cubrirla con 1/2 de agua , zumo de 1 limón.dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado el gulash.

3Gulash:

4Cortar el gulash en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derritida. Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos.

5Untar el molde con aceite, colocar el gulash, meter en horno a temperatura mediana. Sacar del horno, regar con el sirope.

6Servir frío.