RECETA

Helados de sabores
Receta de Helados de sabores
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:30
Receta de Helados de sabores
Ingredientes para 4 comensales comensales
  • 3 huevos
  • 400 gr Nata montada
  • 2 cucharas de azúcar por huevo
  • Para los sabores:
  • Café: añadir 2 cucharas de cafe soluble
  • Chocolate: deshacer chocolate fondue o chocolate en polvo
  • Fresa: triturar fresas
  • Biscuit: añadir un huevo más y azucar vainillina, regar con chocolate fundido
  • Nata: obviar las yemas de los huevos
Pasos

1Montar las claras a punto de nieve.

2Mezclar las yemas y el azúcar.

3Con mucho cuidado mezclar las claras montadas con la mezcla anterior y añadir la nata.

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