RECETA
Helado de naranja con chocolate
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:15
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 pastilla de chocolate con leche
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de nata
- 1 cucharada de coñac
- 200 gramos de nata
- 200 cms. cúbicos de zumo de naranja
- 4 yemas
- 200 gramos de azúcar
- Ralladura de cáscara de naranja
Pasos
1Fundir el chocolate con la nata, mantequilla y coñac y forrar un molde de goma, meterlo en el congelador.
2Mientras preparar el helado: batir las yemas con azúcar ponerlo a fuego lento agregar el zumo de naranja, la ralladura y la nata.
3Dejarlo al fuego lento unos 10 minutos dando vueltas sin parar hasta que se haga una crema.
4Dejar enfriar y echarla sobre el molde de chocolate y volver a meter al congelador.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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