1Mezclamos la leche condensada con la yema de huevo, el vaso de whisky, el café soluble, una cucharada de cacao y medio vaso de agua.

2Batimos todo hasta que obtengamos una crema uniforme y muy fina.

3Metemos en el refrigerador en el mismo recipiente donde la has elaborado y dejamos enfriar durante 2 ó 3 horas, servimos muy fría en varias copas y colocamos en el centro una porción de helado de vainilla encima de la crema.

4Coronamos la bola de helado con unos barquillos.