RECETA
Hamburguesitas de cordero a la hierbabuena
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:48
Ingredientes para 4 comensales comensales
- carne de cordero, 400 gramos
- huevo, 1 unidad
- hierbabuena, 1 ramillete
- miga de pan, 20 gramos
- aceite de oliva, 2 cucharadas
- sal, al gusto
- pimienta molida, al gusto
Pasos
1Batir el huevo en un cuenco y agregar la carne picada, la hierbabuena picada, la miga de pan desmenuzada, sal y pimienta molida.
2Mezclar bien y formar hamburguesitas pequeñas.
3Calentar el aceite en una sartén y asar las hamburguesitas por tandas dorándolas por ambos lados.
4Servir calientes.
5Puede ponerlas en bollitos pequeños de pan.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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