RECETA
Hamburguesas xapkib con manzana verde, zanahoria y apio
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25 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 kg. de carne picada
- 1 taza de zanahorias ralladas 1 cucharada de cebolla rallada
- 1 taza de manzana verde rallada
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1 huevo batido blanco de apio picado, a gusto
- 1 diente de ajo, picado
- Sal
- Pimienta
Pasos
1Mezclar en crudo todos los ingredientes, condimentando generosamente. Tomar porciones y formar las hamburguesas.
2Disponerlas en asadera enmante cada, rociar con aceite y cocinar quince minutos en horno caliente.
3Servir con salsa kétchup, acompañadas por aros de cebolla fritos y papas fritas.
4Nota: estas hamburguesas pueden cocinarse a la plancha.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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