RECETA
Hamburguesas de pollo y zanahoria
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:39
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 kg. de pechuga
- 1/2 kg. de pan molido
- 4 huevos
- 2 pimiento morrón
- 4 zanahorias
- 10 ramitas de perejil
- 100 grs. consomé en polvo
Pasos
1Se muelen en molino de carne todos los ingredientes menos el pan molido.
2Cuando ya está, se hacen bolitas del tamaño que uno quiera, se va poniendo el pan molido como si estuvieramos empanizando, aplastando las bolitas hasta formar una milanesita.
3Se fríen en aceite caliente en un sartén de teflón para que no se peguen.
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