RECETA
Hamburguesas de lentejas con salsa worcestershire
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:07
Ingredientes para 2 comensales comensales
- 1 frasco de 500 gr. de lentejas cocidas
- 2/3 taza pan rallado
- 1/4 taza cebolla; finamente trinchada
- 1/4 taza apio; finamente trinchado
- 1/3 taza agua
- 1 cucharadita salsa Worcestershire
- 1/2 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta
- 1 cucharada aceite
- 2 rodajas queso
Pasos
1Escurrir y triturar las lentejas en puré.
2Añadir el pan, cebolla, celeri y agua, salsa Worcestershire, sal y pimienta.
3Mezclar bien y formar cuatro hamburguesas.
4Calentar aceite en una sartén y freírlas 5 minutos por cada cara.
5Servir con una rodaje de queso encima.
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