11 A) Sirope: Poner 1/2 vaso de azúcar en una cazuela, cubrirla con 1/2 de agua , zumo de 1 limón.

22 Dejar hervir a fuego lento hasta que tenga el espesor deseado el Gulash.

33 B) Gulash: 1- Cortar el Gulash en trozos rectangulares, untarlos con el aceite o la mantequilla derritida.

44 2- Poner una cantidad del relleno en el extremo y enrollar en forma de dedos.

55 3- Untar el molde con aceite, colocar el Gulash, meter en horno a temperatura mediana.

66 4- Sacar del horno, regar con el sirope.

77 5- Servir frío.

88 Puede rellenar la mitad del gulash con carne de assag ( ver receta de assag).

99 Así tendrá un menú completo..gulash con carne .. y gulash con frutos secos como postre..no se olvide de la ensalada..buen provecho !!