RECETA
Guiso llanero
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15 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:18
Ingredientes para 10 comensales comensales
- 4 tallos de cebolla larga picada
- 1 unidad de pimentón verde picado
- 2 dientes de ajo machacado
- 1 cucharada de onoto
- 2 hojas de cilantro cimarrón picado
- 2 cucharadas de manteca de cerdo
- Cominos, pimienta y sal al gusto
Pasos
1Se muele todo con piedra y se sofríe unos 15 minutos en la manteca, revolviendo, hasta lograr una salsa suave.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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