RECETA
Guiso de patatas con mamitas de cerdo
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60 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:21
Ingredientes para 2 comensales comensales
- Patatas lo mäs pequeñas posible
- Manitas de cerdo partidas en sies partes
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Colorante
- Cebolla
- Cacahuete
Pasos
1Cocer las manitas de cerdo con la cebola, una pisca de pimienta y comino,sal al gusto, aprovechar para cocer el huevo.
2Cocer en otro casco las patatas sin sal viendo que nos queden un poco duras.
3Trituramos en un reciiente los cacahuetes a un estado que nos quede en un tamaño de medio grano de arroz.
4El huevo que hemos cocido utilizamos solamente la yema.
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