RECETA
Guiso de papas talamanca
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:20
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 cebolla grande cortada en juliana
- 3 dientes de ajo finamente picados
- 10 lonjas de tocineta finamente picada
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 1 taza de natilla
- 1 taza de queso seco molido
- 6 papas
- 2 cucharaditas de perejil finamente picado
- Sal al gusto
Pasos
1Cocinar las papas sin cáscara en agua con sal. Cortar en rodajas y dejar enfriar.
2Cristalizar la cebolla en la mantequilla, agregar el ajo y la tocineta.
3Añadir la natilla, las papas y el queso. Mover hasta que se integren todos los ingredientes.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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