1Colocar en remojo la noche anterior las lentejas.

2Poner a freír en una olla la cebolla y el morrón, una vez rehogado colocar el puré de tomates y todos los condimentos.

3Agregar las lentejas previamente remojadas y las papas en cubos, cocinar hasta que las lentejas estén cocidas y por último agregar la panceta y los chorizos cortados en trozos chicos.

4Es una comida económica, ideal para los días fríos.