RECETA
Guisantes con jamón serrano y huevos de corral
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35 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 13:58
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 250 Grs. de guisantes
- 4 Huevos de Corral
- 1 Cebolla
- Un bote de tomate frito casero
- 150 Grs. de jamón serrano al corte
- Aceite de oliva
Pasos
1En una sartén freír la cebolla y cuando esté frita, agregamos los guisantes.
2Rehogar unos cuantos minutos y echar un poco de agua, dejándolos hervir 15 minutos (probar si están tiernos los guisantes).
3Verter el tomate frito y remover, dejándolos unos minutos.
4Por último, agregar el jamón y echar los huevos.
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