RECETA
Guasacaca por carmen medina
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25 minutos
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Muy Fácil
Publicada el 07/09/2017 14:13
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/4 de taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 de taza de vinagre
- 1/8 de taza de aceite de oliva
- 1/8 de taza de aceite de maíz
- Pimienta negra molida al gusto
- 1/2 taza de cebolla picada
- 1/2 taza de ajíes dulces picados
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de mostaza
- 3 dientes de ajo machacados
- 2 cucharadas de cilantro picadito
- Picante al gusto
- 2 aguacates medianos
Pasos
1Hervir el agua con la sal y agregarle el vinagre, dejar reposar y agregar todos los ingredientes menos los aguacates.
2Picar el aguacate en cuadritos pequeños, mezclar con lo anterior.
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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