RECETA
Guacamole tradicional
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Publicada el 28/08/2017 10:20
Ingredientes para Guacamole tradicional
- 2 dientes de ajo
- 3 paltas o Aguacates medianos
- 1 Tomate pelado
- Aceite de maravilla
- 1 mitad de Cebolla pequeña
- Jugo de limón
- Sal y
- pimienta a gusto
- Para 6 personas
Pasos
11 Parta por la mitad los 3 aguacates o paltas y retíreles los cuezcos.
22 Con una cuchara saque la cáscara de los aguacates y muela con un tenedor los aguacates.
33 Luego corte en cubitos los dientes de ajo, el tomate y la mitad de cebolla.
44 Al final mezcle el aguacate molido con los vegetales en cubitos, sal y pimienta, y el aceite con el jugo de limón en un bowl con un mezclador.
55 Sirva en un plato con nachos.
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