RECETA
- 1 Aguacate bien maduro
- 1 Tomate
- 15 Gramos de Cilantro fresco
- 2 Cucharadas soperas de Salsa picante
- 1 Pizca de Pimienta negra
- 1 Pizca de Sal
11 El primer paso que tenemos que realizar para preparar este guacamole con tomate es alistar todos los ingredientes que vamos a necesitar.
22 A continuación lavamos, pelamos y cortamos el tomate en cubos pequeños.
33 Después, lavamos y picamos también finamente el cilantro. Esto le dará el toque característico a nuestro guacamole casero.
44 Seguidamente cortamos el aguacate en cubos pequeños y lo trituramos chafándolo con ayuda de un tenedor..
55 Finalmente agregamos el tomate y el cilantro al aguacate, rectificamos sal y pimienta y ponemos el ají o salsa picante a nuestro gusto.Para evitar que se oxide el guacamole con tomate el truco es dejar la semilla del aguacate dentro o ponerle un poco de zumo de limón. ¡Buen provecho!Si eres un fan de las recetas con guacamole como yo, no te puedes estar estas que te recomiendo aquí mismo:Aros de cebolla rellenos con guacamoleHuevos rellenos con guacamoleChampiñones rellenos con guacamole