1Trituramos la pulpa de los aguacates con el tenedor, y le vamos añadiendo el cebollino, ajo en polvo, cilantro, aceite, unas gotas de vinagre, sal, el tomate pelado, picado fino y bien escurrido, el tabasco y la mayonesa.

2Mezclamos bien para que quede cremoso.

3Servimos con “nachos” o pan tostado con ajo.