1Pelar y despepitar la sandía. Pasar por la licuadora o el mixer la pulpa de la sandía, junto con el edulcorante y el zumo de limón. Llevar al freeser el puré de sandía obtenido hasta que esté sólido. Al retirar romper los cristales de hielo hasta que se vea como un granizado fino. Repetir esta operación 2 veces más. En el momento de servir el granizado de sandía decorar con las hojas de menta o hierbabuena.