1Disuelva los tres sobres de gelatina sin sabor en una taza y media de agua.

2Después, póngala al fuego para que se diluya y quede líquida.

3Déjela enfriar un poco y vacíela a la licuadora, para que la licue junto con el yogur, la miel y los mangos previamente pelados y rebanados.

4Ahora vacíe la mezcla en un molde previamente engrasado con poco aceite en aerosol, para que no tenga problema al sacar la gelatina; refrigérela de una a dos horas o hasta que cuaje.