1Hervimos los garbanzos durante veinticinco minutos. Echar la acelga y seguir cocinando durante un cuarto de hora.

2Saltear los ajos y una vez que se cocinen, se tritura junto a los cominos.

3En la misma sartén, se echan las verduras y encima se espolvorea el pimentón, el aceite y el preparado. Salar a gusto.

4Cocinar durante cinco minutos y servir.