RECETA
Garbanzos cocidos con verduras y chorizo
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:10
Ingredientes para 4 comensales comensales
- Garbanzos cocidos
- 2 zanahorias
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cucharadas de pimentón
- 1 Chorrito de vino blanco
- 1 pimiento verde
- 2 chorizos de guiso
- 1 patata
Pasos
1Se hace un sofrito con la cebolla, el ajo, 1 tomate, cuando este todo dorado se añade el vino y el pimentón se deja hervir 1 par de minutos.
2Se añade el chorizo y la patata y zanahoria en dados, se deja hervir 10 minutos.
3Se añaden los garbanzos y dejar otros 10 minutos.
4Listo para comer.
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