1Mezcle todos los ingredientes perfectamente hasta obtener una masa tersa; luego, extiéndala con un palote enharinado y córtela con un molde para galletas, de preferencia que tenga la forma de algún personaje o motivo de día de las brujas.

2Colóquelas en charolas y hornéelas a una temperatura de 175 grados centígrados, o bien, hasta que tomen un color dorado.

3A estas galletas les podrá agregar sabor con ralladura de naranja o de limón.

4Y, cuando estén frías, decórelas con chocolate en duya, o bien, antes de meterlas a hornear barnícelas con yema de huevo pintada con colores vegetales.

5El betún o glaseado de colores son otras opciones que tiene para decorar sus galletas.