1Lo primero que haremos es mezclar y batir la mantequilla (que estará a temperatura ambiente) con el azúcar, la miel, la leche, y la canela.

2A continuación, mezclamos la harina con la levadura y la añadimos a la mezcla anterior.

3Amasamos todo muy bien y envolvemos esta masa en film transparente. Y lo llevamos a la nevera durante unos 20 minutos para que tome consistencia.

4Sacamos la masa de la nevera y la estiramos un poco con ayuda de un rodillo, hacemos con las manos unas bolas, según los gustos, aplastamos un poco y horneamos a 200ºC durante 10-15 minutos.