RECETA

Galletas integrales
Receta de Galletas integrales
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Publicada el 12/09/2017 20:22
Receta de Galletas integrales
Ingredientes para Galletas integrales
  • Para 4 personas
  • Para unas 30 Galletas
  • 100 g de harina refinada
  • 225 g de harina integral
  • 150 g de manteca
  • 50 g de azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 ramita de menta
  • chocolate de cobertura (opcional)
Pasos

11 En un bol mezcla los dos tipos de harina con el azúcar y la sal. Añade la manteca derretida y el huevo.

22 Sigue mezclando y trabaja la masa con las manos.

33 En una superficie enharinada estira esta masa con un rodillo.

44 Córtala con un cuchillo o cortapastas dándole forma de galletas.

55 Coloca las galletas en una placa de horno cubierta con papel antiadherente. Hornéalas a 175 °C durante 12 minutos.

66 Puedes presentar algunas untadas en chocolate de cobertura que previamente habrás derretido.

77 Decora con una ramita de menta.

Puedes leer esta y más recetas en la página del autor .
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