RECETA
Galletas de nuez y mermelada
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20 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:41
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1/2 taza de mantequilla
- 1/2 taza de azùcar mascabado
- 1 huevo batido
- 1 1/2 tazas de harina cernida
- 1 clara de huevo batida
- 1 taza de nuez picada
- 1taza de mermelada de durazno o de su preferencia
Pasos
1Precaliente el horno a 180 C.
2Mezcle los primeros cuatro ingredientes, forme una pasta tersa y refrigere.
3Forme bolitas de 2.5 cm sumerja en la clara de huevo y revuelque en la nuez.
4Coloque en una charola engradasa y presione en el centro de cada galleta, hornee por 12 minutos.
5Decore con un poco de mermelada en el centro.
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