1Cremar la mantequilla con el azúcar lustre, luego añadir los huevos uno a uno, la leche condensada, la vainilla y la harina unida y cernida con el polvo para hornear.

2Amasar.

3Añadir si se quiere almendra, maní, chocolate, avellanas u otro ingrediente al gusto.

4Extender la masa sobre la mesa enharinada con rodillo, usar el cortador de galletas y colocarlas sobre una placa de horno.

5Hornear a 170 º C por 20 ó 25 min.

6Sacarlas del horno y ponerlas sobre una rejilla para que se refresquen, luego que estén frías se pueden guardar en un envase de cierre hermético y durarán varias semanas.