RECETA
Galletas de jengibre y nuez
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Publicada el 04/09/2017 09:19
Ingredientes para Galletas de jengibre y nuez
- 300 gramos de harina de trigo.
- 100 gramos de nuez.
- 150 gramos de azúcar blanca.
- 150 gramos de mantequilla.
- 20 gramos de Jengibre fresco o en polvo.
- 10 gramos de bicarbonato de sodio.
- 80 ml de leche entera.
Pasos
11
Prealistar los ingredientes.
22
En un bowl mezclar la mantequilla y el azúcar hasta realizar una pasta.
33
Adicionar tamizada ( que se pase por un colador) la harina de trigo y el bicarbonato de sodio.Mezclar bien.
44
Adicionar las nueces procesadas, el jengibre y la leche.Mezclar bien hasta que se incorporen todos los ingredientes.
55
Llevar la mezcla realizando círculos grandes en una placa para horno.
66
Llevar al horno a una temperatura de 200 grados centígrados durante unos 10 minutos.Apagar el horno.Cortar en círculos mas pequeños las galletas.
77
Servir y disfrutar ideales para una tarde de té o cafe.
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