RECETA
Galletas de chocolate con arándanos
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30 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:25
Ingredientes para 4 comensales comensales
- 1 taza de arándanos deshidratados
- 250 gramos de hojuelas de avena
- 1 taza de mantequilla
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 taza de chispas de chocolate
Pasos
1Precalienta el horno a 200 °C.
2En un recipiente grande bate la mantequilla con la avena a velocidad media, despegando la mezcla de las orillas del recipiente hasta que este cremosa (1 o 2 minutos).
3Reduce la velocidad a lenta y añade la harina y la vainilla.
4Continúa batiendo hasta que se incorporen. (1 o 2 minutos).
5A mano, integra las chispas de chocolate y los arándanos deshidratado.
6Deja caer la mezcla con una cucharita en la hoja de papel encerado.
7Hornea de 13 a 15 minutos o hasta que estén doradas
Puedes leer esta y más recetas en la página del autor Arecetas.
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