1Mezclar la margarina y el azúcar hasta que esponje.

2Añadir los huevos, uno a uno, mezclando bien.

3Agregar la avena y el polvo de hornear y mezclar bien.

4Deje reposar la mezcla durante media hora.

5Con una cuchara, coloque la mezcla en una bandeja de horno untada con mantequilla.

6Asegúrese de dejar aproximadamente 2 cm entre cada galleta.

7Hornear durante 8-10 minutos a 200 ° C o hasta que se dore.

8Sacar las galletas y colocarlas en una superficie plana mientras se enfrían.