1Unir los ingredientes de la masa y dejarla levar en sitio templado.

2Una vez levada, separar en dos, estirar con "palote" y colocar una de las mitades en pizzera o asadera aceitada.

3Colocar encima el queso cortado en laminas finas, las aceitunas, los huevos cocidos, la salsa de tomate condimentada con orégano y sal.

4Cubrir con el resto de la masa, apretar bien los bordes, cubrir con la cebolla y dejar en sitio templado unos minutos mas.

5Hornear en el horno de calor moderado durante 20 a 25 minutos.