RECETA
Flautas del norte
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50 minutos
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Fácil
Publicada el 07/09/2017 12:01
Ingredientes para 5 comensales comensales
- 10 tortillas de harina muy delgadas (pueden ser de maíz)
- 350 grs. de lomo de cerdo molido
- 1 cebolla
- 300 grs. de jitomates
- 30 grs. de pasas sin semilla
- 30 grs. de almendras
- 1/8 de cucharadita de clavo de olor molido
- 1/8 de cucharadita de canela molida
- 600 grs. de papas
- 1/4 de lt. de aceite
- sal y pimienta
Pasos
1En 2 cucharadas de aceite se fríe la cebolla picada; cuando está acitronada
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