11 Para hacer el flan de huevo, mezcla todos los ingredientes menos el caramelo con una batidora electrónica, sin dejar ni un grumo.

22 Echar caramelo líquido en el fondo del molde para flan. Para saber cómo hacerlo casero, consulta nuestra receta de caramelo fácil y rápido.

33 Echar la mezcla del principio en el molde, encima del caramelo. Finalmente, metemos el flan en el microondas unos 10 minutos, cuando se haya hecho dejar enfriar unos minutos y desmoldar.

44 ¡Listo! Como ves, el flan de huevo sin horno que Foley nos enseña a preparar es tan sencillo que apenas nos llevará 10 minutos prepararlo. Puedes servirlo acompañado de crema batida o merengue.